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搞农业,不会设想商业模式很伤害!
作者:网络 公布于:2014年7月31日 笔墨:【大】【中】【小】澳门金沙国际娱乐
择要:在农业范畴,会不会设想商业模式,异常要害!

    在农业范畴,会不会设想商业模式,异常要害! 那一行的成功者,每每是商业模式立异的领军人物。由于行业中各好处相干者稀奇易搞掂:上游供应商多为高度疏散的农人,诚信认识欠安;下流消费者品牌忠诚度 低、价钱敏感度下。但也有许多胜利形式,如连坐形式、利润锁定形式、包管公司形式等。


    在农业行业,企业商业模式的立异尤其要害。而其中的成功者,每每是商业模式立异的领军人物。


    跟着中国农业进入转型减速期,2008年来,农产品“批发价格指数”一向呈振荡上升的趋向,许多农业企业最先崭露锋芒。然则,若是用波特的“五力合作模子”去剖析农业企业,便会发明大多数企业处于晦气职位。


    一是和供应商的议价才能低。农业企业的上游供应商多为高度疏散的农人,但他们诚信认识、履约才能欠安,对价钱敏感度下,因而企业没法竖立稳固的供应商系统。


    二是和购置者的议价才能低。农业企业的下流客户多为消费者,他们的品牌忠诚度低、对价钱的敏感度下。并且,企业的品牌建立投入大,进入贩卖渠道特别是商超的本钱下,资金占压严峻。


    三是新进入者的要挟。从市场进入壁垒看,中国农业资本高度疏散,农地资本流转政策法规不健全,致使同行业的竞争对手浩瀚。


    四是替代品的要挟。农产品的品种浩瀚,消费者的热点络续转换,农产品的价钱颠簸大。


    五是行业内如今竞争者的合作。农业企业面临晦气的合作情况,既要预备大量的农产品收购资金,又要巨资投入养殖、屠宰、加工、仓储、物流等设备, 竖立稳固的质料基地和消费加工基地。从经营风险角度,农业企业要面临天气、疫情及上游农产品质料价钱的颠簸,无论是企业本身照样投资者,都是压力大、回报低。


    本文所说的农业企业,是指处置栽种、林业、畜牧业、渔业、农产品加工和盘绕现代农业服务、取现代农业相干的农业产业化企业。接下来,我们经由过程多少案例,议论如安在这个行业中立异设想商业模式。


取农人生意业务的形式


    企业取农人的交易方式,一般是在租赁地皮后,反聘农户停止栽种或养殖,企业供应种子、化肥、农药、种畜、饲料等,并签订“农产品收购和谈”以锁定收购价格。想要以此取农户建立起独家的、稳固的供给干系。


    然则经常适得其反。因为农产品的价钱颠簸大,农人每每在农产品价钱下时卖给出价更高的买家,而在价钱低迷时要求企业推行和谈以包管其收益。相干法律手腕很易对违约农户停止有用制约,因而怎样经由过程商业模式立异,锁定取农户的干系,特别要害。上面以几个案例去阐明。


重组轮种形式


    某蔬菜出口企业取农人签署“地皮租赁”和谈,再反聘农人种蔬菜。但农人仍将地皮看做是本身的,不只不根据企业的范例要求消费,借偷偷将产物出卖给内部买家。为此,该企业接纳的步伐是:从新构造,停止轮种。


    企业将农人从自家地皮上调离,而且一年一换,以强化农人“被招聘”的认识。同时在蔬菜成熟期,构造人手看守、巡查。并在当局支撑下查处、解职私自出卖农产品的违约农人。经由过程几大步伐,稳固了供给干系。


同村连坐形式


    一家生果企业建立农业合作社,构造农人以地皮入股,在设计时无意识天布置农人以“整村建制”的体式格局加盟。然后选出该村最有影响力的大户作为管理者。一旦泛起农户偷卖产物的状况,则勾销全部村庄背企业出卖农产品的资历。因此,违约农户就会被同村人责怪。


    固然,在责罚期事后,企业会许可守约村民以其他情势出卖产物给企业,但对违约者的处分则是毕生的。


    然则这类做法仍旧没有从好处角度去锁定干系。


“利润锁定”的形式


    在养殖业中,企业一般预先锁定农户的利润,去稳固取农户的协作。好比,很多鸭肉消费企业构造拜托农户停止放养,并提供支撑。农户以“记账体式格局” 从公司获得鸭苗、饲料取药品,并停止豢养。在农户托付成鸭后,公司按商定的收购价格,扣除相干本钱,并包管农人一个流动利润(如每只鸭子1.5元),去真 现好处的锁定。但按只数盘算利润,养殖户会发生惰性,不正视鸭子的巨细,企业的边沿效益递加。


    而有一家养殖企业对计价体式格局停止革新:凭据料肉比(即畜禽每增重一公斤所斲丧的饲料量)去结算。具体来说,先凭据“料肉比”对同一批托付肉鸭的 农户停止排名,选出排名靠前的70%农户,并将这批农户的最初一名作为标杆,作为本批肉鸭的单价。好比,按该农户的养殖本钱加上每只1.5元的利润,盘算 出总金额,再拿它除以肉鸭的总重量,即获得此批肉鸭的单价。


    每次核算后将数据宣布群众以示平正。农户对这类公然公平的结算体式格局异常写意。并且,少数优异农户每只鸭子的利润凌驾了2元,农户的积极性也高涨。


    借有的养殖企业为制止农户出卖产物给第三方,在供应种禽、种畜时,大幅度进步价钱,致使农人的本钱高于产物的一样平常市场销售价格,同时在最初结算时包管农人的利润,如许削减了农人违约背第三方出卖产物的风险。


    总结这些步伐的素质就是:加大对农户违约后所遭到的经济和肉体责罚的风险,同时以较稳固的利润吸引农人,和用质量提拔下的超产嘉奖去鼓励农人,经由过程临时稳固的左券干系去锁定取农人的协作。


基地建立的资金来源


    提拔农产品的自产比例,能够稳固企业的上游供给。然则,在农业行业中,屠宰、养殖、栽种基地的投入伟大,而回报周期少,风险也很大。


    基地建立的资金来源,也是一个困难。若是仅仅依托企业的利润,每每很易支持。而一旦占用企业的收买资金去建立基地,对企业的袭击就是弗成挽回 的。比方,某着名鸭梨汁消费企业,调用了流动资金用于基地建立。而预先布置好的银行贷款,由于被银行调用给别人,致使企业没有充足的资金收买原材料,因而 企业在一年内没有足够产物供给市场,萎靡不振。


    实在,应用农业大户资本,去停止基地建立,则是个有用的设施。并且,跟着中国农业集约化、规模化生长,农业资本将逐渐集中。因而,占据优良的农 业大户资本,是企业制胜的要害,也是建立进入壁垒的利器。比方,某养殖企业,养殖场的固定资产投资,由农户自行投资一半,再由企业包管下,银行配套剩下一 半的存款。并且公司借负担一半利钱。


六和:包管公司形式


    企业作为担保人,风险仍旧不小。中国饲料行业的“六和集团”,则设想了一种“包管公司形式”。


    六和于2007年景坐了“滨州和兴牧包管公司”,注册资金为2000万元。该包管公司可包管的资金额度,是其注册资金的五倍,即一亿元。而那笔 钱,可建立约400栋标准化鸡舍。并且鸡舍建立终了后,农户借能够继承从包管公司得到包管,从银行处得到流动资金。凭据鸡鸭的养殖周期,一年可周转6次, 即构成6亿元的流动资金。


    在处理了基地建立的资金后,六和再经由过程旗下的饲料厂、冷藏厂、种禽场、兽药厂,为养殖户供应整体解决方案,个中包孕场房基建、保母式技术服务、质优价廉的种畜禽和兽药等等。

获益于此,六和的销售收入快速增添。2006年的支出约为98亿元,2010年则上升到507亿元!


    从上述案例能够看到,从传统的企业直接投资或取农户配合投资建立基地,到六和建立包管公司,放大杠杆为农户包管,商业模式在一步步立异晋级。


对冲农产品价钱颠簸


    怎样应对农产品价钱颠簸的风险,是企业必需要面临的难关。大多数企业的设施是,将价钱背下流传导。但这类随行就市的体式格局,会致使企业在合作中处于被动职位。而一些企业则经由过程商业模式的立异,去应对这类风险。


“竖立仓储基地”的形式


    为了应对原材料的价钱颠簸,一些企业在仓储建立上下工夫,竖立保鲜仓储,以在农产品低价时收买,高价时出卖。然则,仓储基地的建立本钱和运营用度都不低。但以下这两家企业的作法,倒有值得鉴戒的中央。


    某大型农产品深加工企业,其产物重要是陈玉米食物、饮料系列。它将国度兴修的防空设备,改形成亚洲最大的冷库,可储存玉米两万吨。这些冷库,不只有用匹敌了玉米价格的颠簸,并且运营本钱也较为昂贵。


    而别的一家生果企业,则在自建的冷库周边,建了一般仓储及农贸市场,将冷库业务取商业地产相结合。再经由过程商业地产项目的收益,低成本具有了本身的仓储才能。


对产物停止深加工,进步附加值


    深加工的产物,不只附加值下,每每也具有更强的抗风险才能。我国红枣行业的龙头“好念您”,就是经由过程那一体式格局,去应对价钱颠簸的。


   “好念您”的原材料本钱最大,占贩卖总成本的77-87%。因而,它经由过程以下三种体式格局,低落原材料的本钱,去应对价钱颠簸。


    一是产物深加工。“好念您”开辟了深加工产物枣干和枣片,原材料本钱占比分别低落到65%和27%。


    二是产物高端化。新疆是我国的高端红枣产区,固然采购价钱下,但毛利率更高。好比,公司以每公斤25元所收买的红枣,毛利率一般为25%。而以每公斤35—40元收买的红枣,毛利率则凌驾了30%。


    三是自建基地,腻滑价钱颠簸。公司在2011年自建的生产基地曾经凌驾5000亩,2012年将再增添1000亩。


“套期保值”形式


    而一些企业应用“金融工具”对冲,也是一个富于立异的设施。它们应用期货市场,实行“套期保值”去躲避价钱颠簸风险。只要战略妥当,便可以或许施展很好的感化。


    比方,“北京大败农科技”的重要业务是饲料开辟、消费和贩卖。其原材料重要是玉米、豆粕、油脂、米糠、棉粕、菜粕、面粉等,占比为40%阁下。为此,公司应用期货市场,买入响应数目的期货合约,躲避现货市场价格上涨而致使采购本钱上升的风险。


    2010年公司估计玉米、豆粕等用量到达45万吨以上,为此它在期货交易所买入响应的期货合约,总量不超过5万吨,占2010年质料估计用量的 10%,保证金不到2000万元。终究,只管昔时公司所采购的玉米、鱼粉的均价离别上涨了16%和37%,但因为它在期货市场上赚了钱,对冲了现货市场的 本钱上升。昔时公司饲料产物的毛利率仅下落1.5%,那局部得益于它的“套期保值”办法。


    成熟的企业,一定要参与期货市场。而传统的“公司+农户”形式,将会生长成为“公司+农户、基地+工场、期 货+定单”的新型农业形式。


农业企业:管理越范例,越轻易脱颖而出


    农业企业在管理上越范例,就越轻易与其他竞争对手拉开差异,并应用资本市场,获得更大的合作上风。


    在农业行业中,企业在财政范例上存在缺乏,上市公司也屡曝造假丑闻,那取该行业的特殊性有关。由于企业的存货,重要是大量的农产品,不容易测算和清点。并且农产品的采购和贩卖,多为现金生意业务。同时国度的税收培植,也致使企业的造假本钱较低等。


    借有一些企业,因为财政认识稀薄,产物贩卖条约取财政账目信息不一致,没法背投资者说清楚企业运营取财务状况的勾稽干系,那使它们很易和资本市场有缘。


    我们从“雏鹰农牧”现金结算比例的改动,来看它怎样进步管理水平,并终究登陆资本市场。公司重要运营生猪和鸡的养殖,其采购工具和贩卖工具多为 自然人,好比农户、栽种户和中间商等,因而现金结算量较大。2007—2008年其采购额中,现金结算比例凌驾85%。在贩卖中,现金结算比例也凌驾 96%。


    但今后,公司下决心范例本身管理。在采购方面,增添“法人供应商”,并逐渐选择运营范围大的供应商临时协作,同时要求它们赐与肯定账期,并接纳 银行转账或汇票等体式格局结算。公司2009年采购的现金结算比例为42%,2010年上半年则低落为27%。在贩卖方面,一样要求客户接纳“银行转账”体式格局 结算。客户上门提货时,财务人员取客户一起到银行将货款提出,再存入公司账户。2009年,公司贩卖的现金结算比例为61%,2010年上半年则降到 5.7%。别的借制订了采购和贩卖的内控轨制。


    这些革新取立异,不只使“雏鹰农牧”得到了投资者和证券监管部门的承认顺遂上市,也使得它脱颖而出,成为相干范畴的龙头企业。

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